収穫祭
稲刈りから随分間が空いていますが、本日、仰木の棚田の収穫祭がありました。
自分たちが植えたお米を４０キロ分頂きましたので、さっそく今晩いただいてみます
昨今、NHKの特番で、食のグローバル化や、お米の問題などがやっております。
都市住民として育ってきた私の感覚では、農的な生活のリアリティについて、あまりに隔絶しているなと感じておりましたので、より理解し実践するため、去年から仰木の棚田で米づくりを楽しんでおりました
個人的には、国家の食の自給率が何とかというよりも、私の世帯のエンゲル係数をゼロに近づけるため
何とかならないかと考えております・・・
世間一般の流通の枠組から外れ、グローバル化にさらされながらも、身土不二な地域経済の流通の枠組に乗りたいのです。
究極は、物々交換
メタボ解消はどこえやら、今日はず〜と食べておりました。
食べるしか、他にすることなかったんです。何か文化的なイベントをつくるよう提案しようかな。
自分たちが植えたお米を４０キロ分頂きましたので、さっそく今晩いただいてみます
昨今、NHKの特番で、食のグローバル化や、お米の問題などがやっております。
都市住民として育ってきた私の感覚では、農的な生活のリアリティについて、あまりに隔絶しているなと感じておりましたので、より理解し実践するため、去年から仰木の棚田で米づくりを楽しんでおりました
個人的には、国家の食の自給率が何とかというよりも、私の世帯のエンゲル係数をゼロに近づけるため
何とかならないかと考えております・・・
世間一般の流通の枠組から外れ、グローバル化にさらされながらも、身土不二な地域経済の流通の枠組に乗りたいのです。
究極は、物々交換
メタボ解消はどこえやら、今日はず〜と食べておりました。
食べるしか、他にすることなかったんです。何か文化的なイベントをつくるよう提案しようかな。
2007年10月21日 Posted bychihirot at 19:07 │Comments(5)│TrackBack(0) │湖（みずうみ）
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http://tosaka.shiga-saku.net/t60283
この記事へのコメント
新米、おいしかったですか？
こちらのサイト（http://www.inakataiken.com/）で棚田ボランティアをちょうど募集してらっしゃいますね。
ボランティアにしても食にしても、需要と供給のバランスがうまく保たれ、お互いが貢献しあえる仕組みが作られていくといいですね。
それにはやっぱり意識改革でしょうか？
衣食足りて礼節を知るとも言いますが、文化を通じた意識改革の流れができていくことに期待したいです。
文化的イベント、期待してます！！
こちらのサイト（http://www.inakataiken.com/）で棚田ボランティアをちょうど募集してらっしゃいますね。
ボランティアにしても食にしても、需要と供給のバランスがうまく保たれ、お互いが貢献しあえる仕組みが作られていくといいですね。
それにはやっぱり意識改革でしょうか？
衣食足りて礼節を知るとも言いますが、文化を通じた意識改革の流れができていくことに期待したいです。
文化的イベント、期待してます！！
Posted by kurarin at 2007年10月21日 20:33
先ほど、新米を頂きました。
今回いただいたのは、レーク６５’という品種です。
食味は、新米だけに、つるつるてかてかな舌触りで、ほのかに甘い感じです。
去年食べた’ひとめぼれのほうが、美味しいイメージが残っています。
これは、初めての体験でしたので、印象深くて客観性に欠けます。
仰木の文化的な面、いろいろと活動されています。
(http://www.oginosato.jp/)
ブログ(http://satomati.jugem.jp/)
１２月２日にはもち米プロジェクトのイベントがあります。
滋賀咲くBlogで取材してあげてくださいね。
(http://www.oginosato.jp/mochikome/2007/event/index.htm)
今回いただいたのは、レーク６５’という品種です。
食味は、新米だけに、つるつるてかてかな舌触りで、ほのかに甘い感じです。
去年食べた’ひとめぼれのほうが、美味しいイメージが残っています。
これは、初めての体験でしたので、印象深くて客観性に欠けます。
仰木の文化的な面、いろいろと活動されています。
(http://www.oginosato.jp/)
ブログ(http://satomati.jugem.jp/)
１２月２日にはもち米プロジェクトのイベントがあります。
滋賀咲くBlogで取材してあげてくださいね。
(http://www.oginosato.jp/mochikome/2007/event/index.htm)
Posted by chihirot
at 2007年10月21日 23:32
at 2007年10月21日 23:32NHK私も見ていました。
食べ物は国産がいい、食物自給率は国策で高めないといけない等最もな意見続出、でも買うのは安い外国産にするなんてちょっと虫がよすぎるのでは。
安心安全、地産地消で畑がんばらなくては。
食べ物は国産がいい、食物自給率は国策で高めないといけない等最もな意見続出、でも買うのは安い外国産にするなんてちょっと虫がよすぎるのでは。
安心安全、地産地消で畑がんばらなくては。
Posted by 吉祥 at 2007年10月22日 07:04
NHKの特番ですが、農家側が補助金ベースで会話しているのに少々気味が悪いものを感じました。
少なくとも、ビジネスとして農業をやっている以上、グローバルに競争したくないのであれば、独自の価値観で新しいマーケットを頑張って開発して乗り切ってほしいように思います。
少なくとも、ビジネスとして農業をやっている以上、グローバルに競争したくないのであれば、独自の価値観で新しいマーケットを頑張って開発して乗り切ってほしいように思います。
Posted by chihirot at 2007年10月22日 09:24
at 2007年10月22日 09:24訂正です。
去年食べた米の品種は、’ヒトメボレではなく、’キヌヒカリでした。
去年食べた米の品種は、’ヒトメボレではなく、’キヌヒカリでした。
Posted by chihirot at 2007年10月22日 09:26
at 2007年10月22日 09:26
